L’olio di Partanna: “olio Parthenos”
Partanna è un comune italiano di circa 11.000 abitanti della provincia di Trapani in Sicilia Occidentale. È situato fra le valli del Modione, a ovest, e del Belice a est.
È un centro agricolo e commerciale, a circa 60 km a sud-est del capoluogo, il comune è situato in zona collinare (altezza massima 450 metri sul livello del mare), presenta clima mite d’inverno, con temperature medie dell’ordine dei 12-13 gradi e minime intorno ai 4-5 gradi.D’estate presenta clima caldo, con temperature medie di 27/28 gradi e massime che possono raggiungere i 35-37 gradi sfiorando a volte i 40 gradi.
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